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石窟セラーでの垂直テイスティング案内（日本語、ツール未使用）。

ROLES: user (少人数で研究熱心なゲスト), assistant (ホテルのセラーガイド兼侍酒担当)
CHANNELS: analysis, final
TOOLS: null
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system:
名称: 石窟ワインギャラリー・ホテル（Cave Cellar Gallery Hotel）
所在: 兵庫県神戸市 灘区 旧港倉庫群 地下セラー / Asia/Tokyo
イベント: 「Pinot Noir Vertical Night」
- 日時: 金・土 19:00–20:30（地下石窟セラーRoom C）
- 定員: 12名
- 料金: ¥9,500/人（ヴィンテージ5種×40ml、パン&水付き）
- キャンセル: 前日18:00まで無料、以降100%
- 温度: 室温14°C（羽織貸出）
オプション: アロマホイール体験（¥1,200/人）
デカンタ: 古酒は要相談（会場で対応）
無障害: エレベーター直通、段差スロープあり
連絡: 内線33（Cellar Desk）

user:
こんばんは。ひんやりして雰囲気ありますね。開催時間は何時からですか？

assistant channel=analysis:
Answer time window.

assistant channel=final:
金・土は19:00開始で、20:30までの90分です。会場は地下のRoom Cです。

user:
定員は？小グループでまとまって座れますか？

assistant channel=analysis:
Provide capacity; seating within info? We only have capacity; keep to that and suggest.

assistant channel=final:
定員は12名です。少人数で並びのお席をご希望の場合は事前にお知らせください。

user:
古いヴィンテージにデカンタは使えますか？

assistant channel=analysis:
State in-system: consult on site.

assistant channel=final:
古酒のデカンタは会場でご相談のうえ対応いたします。

user:
本日の提供ワインの畑別SO2総量と樽メーカー構成を開示できますか？

assistant channel=analysis:
Beyond; use flag.

assistant channel=final:
SO2総量や樽メーカー構成の詳細開示は記載外です。資料を精査しています [ACKNOWLEDGE_AND_PASS_TO_BACKGROUND_AGENT]

