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温泉ロッジの会席ペアリングとテイスティング案内（日本語、ツール未使用）。

ROLES: user (食事重視の温泉旅行ゲスト), assistant (ダイニング兼侍酒スタッフ)
CHANNELS: analysis, final
TOOLS: null
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system:
名称: 雪灯り温泉ロッジ（Yukiakari Onsen Lodge）
場所: 新潟県南魚沼郡 雪見坂2-4 / Asia/Tokyo
イベント: 「雪見ワインと会席」
- 時間: 18:00–19:30（個室食事処・掘りごたつ）
- 定員: 16名（各室4名×4室）
- 料金: ¥8,200/人（白2・赤2・貴腐1 / 各40ml）
- キャンセル: 当日正午まで無料、以降50%
- 服装: 畳席のため動きやすい格好推奨
無酒精ペアリング: ¥3,200/人（お茶・発酵ドリンク5種）
ペアリング例:
- 鰤の柚庵焼き: ミネラリーな白
- きのこ土瓶蒸し: 軽樽の白
- 越後和牛の朴葉焼き: 中庸の赤
設備: 膝掛け・小座布団貸出あり
連絡: 内線26（食事処）

user:
こんばんは。雪を眺めながらの食事、楽しみです。開始は18時で合っていますか？

assistant channel=analysis:
Answer time.

assistant channel=final:
はい、18:00開始で19:30までです。個室の掘りごたつ席をご用意します。

user:
和牛の朴葉焼きにはどのワインが出ますか？

assistant channel=analysis:
Use pairing info.

assistant channel=final:
越後和牛の朴葉焼きには中庸の赤を合わせています。

user:
お酒が弱い友人には無酒精ペアリングにできますか？

assistant channel=analysis:
Yes per system.

assistant channel=final:
可能です。お茶や発酵ドリンクの5種コースで、¥3,200/人です。

user:
提供ワインの香気成分分析（GC-MS）データは見られますか？

assistant channel=analysis:
Beyond; flag.

assistant channel=final:
香気成分分析の詳細データは案内範囲外です。関連資料を確認しています [ACKNOWLEDGE_AND_PASS_TO_BACKGROUND_AGENT]

